Bio Rindfleisch der Marke Vier Gärten

Mit welchen Fragen beschäftigt man sich, wenn einem die Herkunft, Erzeugung und Geschmack des Fleisches gleichermaßen wichtig ist?

Ahnung hat Frau Marke-Heiduck, die durch den Beitritt zum Erzeugernetzwerk Vier Gärten das hochqualitative Fleisch Ihrer Bio Rinder nun einen größerem Kundenstamm zugänglich macht. Was mit privaten Wünschen und Anforderungen begann, steht nun als ca. 45 Tiere umfassenden Bestand nahe Ingolstadt. Neben dem Direktverkauf nach Schlachttermin, sollen ausgewählte Produkte nun über die neue Marke Vier Gärten angeboten werden.

Mit den Werten der Vier Gärten können Sich die Heiducks voll identifizieren

  • Hochwertige und natürliche Produkte anbieten
  • Kurze Transportwege zur Schonung unserer Naturräume
  • Die Identifikation mit der Region IngolStadtLandPlus soll gestärkt und über regional Produkte sichtbar und erlebbar gemacht werden
  • Kontrollierte Qualität und garantierte Herkunft aus der Region
  • Energieeffiziente Produktion und durchdachte Logistiksysteme
  • Faire Preisgestaltung für die Landwirte der Region

Gerne können Sie sich über folgenden Video Link einen Eindruck machen.

Video

 

Bio Rindfleisch direkt vom Erzeuger

Unweit von Ingolstadt auf den Wiesen der Rosenschwaig grast die Herde der „HighlandCattles von Winden“. Züchter Ulrich Heiduck aus Ingolstadt produziert mit größter Leidenschaft ein hocharomatisches und cholesterinarmes Bio Rindfleisch produziert , das seines gleichen sucht.

Seit Jahrhunderten wird diese Rasse in Ihrer ursprünglichen Form gezüchtet wobei auf Langlebigkeit und Robustheit besonderen Wert gelegt wird .

Das ganze Jahr über werden sie im Freien gehalten und ernähren sich nur von frischem Gras im Sommer und duftendem Heu im Winter.

Erfahren Sie mehr unter www.heiduck.biz